Essen und Gefühle
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Essen und Gefühle
Unsere ersten Erfahrungen mit Gefühlen haben mit Essen und Trinken zu tun. Kein Wunder also, dass Gefühle und Essen stark miteinander verknüpft sind.
Die meisten Menschen lernen das Gefühl von Geborgenheit und Wärme kennen, wenn sie als Baby die süsslich schmeckende Muttermilch trinken. Muttermilch sättigt, entspannt und beruhigt.
Auch später verbinden wir Essen immer wieder mit Gefühlen, Erinnerungen und Wünschen. Wir empfinden z.B. eine spezielle Freude, wenn wir den Duft eines Geburtstagskuchens riechen. Oder es überkommt uns ein Gefühl von Freiheit und Unbeschwertheit, wenn wir frische, selbst gepflückte Zwetschgen essen. Solche Gefühle sind in unserem Gedächtnis mit essen, riechen und fühlen verschmolzen; sie gehören zu unserem Leben.
