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Menschen mit einer Orthorexie (man nennt sie Orthorektiker/innen) sind davon besessen, sich gesund ernähren zu wollen. Im Vordergrund stehen nicht wie bei den anderen Essstörungen die Menge bzw. Kalorien, sondern die Qualität des Essens.

Wenn folgende Merkmale auf dich zutreffen, leidest du mit grosser Wahrscheinlichkeit an einer Orthorexie:

1. Wenn dir der gesundheitliche Wert von Nahrung wichtiger ist als das Essvergnügen.
2. Wenn du dir sogar deine Lieblingsspeisen nicht mehr erlaubst, weil andere Nahrungsmittel scheinbar „gesünder“ sind.
3. Wenn du die Anzahl Nahrungsmittel, die du isst, laufend einschränkst – bis nur noch ganz wenige übrig sind wie z.B. Früchte und Gemüse. Du glaubst, dich gesund zu ernähren – weil deine Ernährung aber immer einseitiger wird, stimmt das gar nicht.
4. Wenn du jeden Tag sehr viel Zeit damit verbringst, über gesunde Nahrungsmittel nachzudenken und Nährwerte zu berechnen: z.B. den Vitamingehalt, den Kaloriengehalt, den Fettgehalt usw.
5. Wenn du immer lange im Voraus planst, was du essen willst, und in Angst oder Panik gerätst, wenn das nicht möglich ist.
6. Wenn du nur dann Frieden spürst und das Gefühl hast, dich selbst vollständig unter Kontrolle zu haben, wenn du ausschliesslich gesund isst.
7. Wenn du dich anderen gegenüber überlegen fühlst, die sich bei ihrer Ernährung nicht so stark kontrollieren wie du.
8. Wenn du andere unbedingt davon überzeugen willst, sich auch so zu ernähren wie du.

Der Begriff „Orthorexie“ tauchte erst im Jahr 1997 das erste Mal auf – deshalb weiss man noch nicht sehr viel über diese Krankheit. Wie bei Menschen mit einer Anorexie, Bulimie oder Binge Eating Störung nimmt das Essen auch im Alltag von Orthorektikern/innen einen übermässig grossen Stellenwert ein.

Orthorexie ist aber nach heutiger Ansicht keine klassische Essstörung, sondern eher eine so genannte „Zwangsstörung“: Betroffene haben Angst, etwas Falsches zu essen oder etwas Falsches zu tun. Im Gegensatz zu Menschen mit einer Anorexie, Bulimie oder Binge Eating Störung stehen Ängste bezüglich Figur oder Körpergewicht bei Orthorektikern/innen nicht im Vordergrund.